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Nathalie Valmary

Biographie

Le goût de la transmission

Pour Nathalie, la cuisine est avant tout une affaire de famille. Après avoir évolué pendant plusieurs années dans l’univers de la mode, c’est le plaisir de cuisiner avec ses deux filles qui l’a amenée à imaginer ses deux albums Génial ! Je cuisine avec Maman et Génial! Je popote avec papa ! , publiés en 2004 aux éditions Minerva. Son mari et ses enfants sont d’ailleurs les premiers testeurs de ces recettes délicates mais également les mannequins de plusieurs de ces ouvrages. Depuis 2004, la création culinaire se poursuit; pour sa famille, mais également pour les fidèles de son blog, qu’elle nourrit quotidiennement de ses précieux conseils et astuces. Nathalie cultive également ses autres passions, la décoration, le design et la couture. En effet, cette cuisinière émérite grande adepte du crochet et de l’enduit à la chaux, n’aime rien tant que détricoter des trucs traditionnels et ennuyeux pour les réarranger à sa sauce ! Elle envisage d’ouvrir des blogs spécialisés pour continuer d’échanger et de communiquer avec ses lecteurs sur ses sujets qui l’inspirent.

Photographie : © Claire Curt

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