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Mes recettes indiennes

Beena Paradin

Prix : 26€

Date de parution : 04-05-2006

Si la cuisine indienne est déjà bien implantée en France, il n’existe quasiment aucun restaurant proposant une cuisine authentique du Sud. Douce et raffinée, souvent à base de lait de coco, la cuisine keralaise est réputée pour sa variété de plats de poisson, de fruits de mer et de légumes.

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