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Glace aux dragées
Semoule de chou-fleur
Boulgour complet au cumin et à la menthe fraîche
Soupe de fèves au cumin
Calamars farcis aux légumes
Purée de de potimarron aux cerneaux de noix
Tortilla au thon frais
Salade de maïs aux épinards frais et au cerfeuil
Cailles rôties à l’orange
Pommes de terre farcies au boudin noir
Salade de tomates à la pastèque et au fromage frais
Velouté d’asperge aux herbes
Roulades de sole aux raisins
Bananes au lait de coco et à l’aneth
Soupe miso aux algues
Aiguillettes de canard aux figues
Salade de fruits rouges aux copeaux de chocolat noir
Filet mignon de porc aux kiwis
Aumônières au fromage et aux poires
Croustillants de thon au cerfeuil
Mangues au granité de romarin
Salade d’herbes et dés de thon mi-cuit
Saint-Jacques et légagrumes à la nage épicée
Salade de jeunes pousses et brochettes de tofu mariné
Tagine de mouton aux dattes
Glace à la crème de soja, au gingembre et au sésame grillé
Risotto aux châtaignes et au roquefort
Fleurs de courgette farcies aux crevettes, sauce safranée
Panna cotta aux fleurs de tilleul, sauce au miel
Financiers au thé vert macha
Rillettes de crevettes
Sorbet framboise
Soupe de mangues
Yaourt au thé vert
Biscuits aux amandes et à la cannelle
Velouté de carottes au gingembre
Salade d’été aux courgettes et seitan
Fruits braisés au basilic et aux amandes
Gâteau de carottes à l'orange
Asperges blanches au pamplemousse
Salade de maquereaux marinés, pomme et céleri
Soupe détox

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